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Filet mignon de porc provençale
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Filet mignon de veau
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Filets de poulet aux cèpes cuisinés
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Foie de dinde
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Foie de veau
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Gésiers de poulet confit
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Gigot d’agneau avec os
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Gigot d’agneau désossé bardé ficelé
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Grenadin de veau bardé
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Grillades de porc
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Jambon paysan
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Jambonneau de porc
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Jarret de bœuf avec os
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Kako salé
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Langue de bœuf
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Langue de veau
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Lapin entier
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Macreuse
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Magret de canard
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Mélange haché pour terrine
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Navarin d’agneau
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Nerveux Gîte
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Noix de joue de bœuf
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Noix de joue de porc
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Onglet de veau
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Os à moelle
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Osso bucco de veau
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Paleron
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