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Sauté de porc (1pce:200gr)

(Code: po28)
1,33 EUR
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Sauté de porc (1pce:200gr)INFORMATION IMPORTANTE : Nous préparons tous nos produits à la commande. Le poids à la pièce étant un poids moyen, le poids réel de produit livré peut être légèrement inférieur ou supérieur au poids commandé. Toutefois, nous nous engageons à ne jamais léser nos clients.

Transformé dans nos locaux.
Recette sauté de porc au curry:
Ingrédients (5 personnes)

Piment doux
250g de Riz basmati
2 c à c d'huile d'olive
1 verre d'eau pour la sauce
Curry
Poivre
2 oignons
1 c à s de concentré de tomate
60g de crème fraîche légère
Sel
800g de sauté de porc.

Préparation

ÉTAPE 1 :
Coupez la viande en cubes(déjà coupée par votre boucher), salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte.
ÉTAPE 2 :
Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche.
ÉTAPE 3 :
Fermez la cocotte et laisser cuire 15 minutes à partir de la rotation de la soupape ou du premier jet de vapeur.
ÉTAPE 4 :
Faites cuire le riz basmati 10 minutes dans de l'eau.
ÉTAPE 5 :
Servez le riz bien chaud, avec le curry encore fumant !